Een heerlijk appeltaart drankje dat de smaken van een verse appeltaart combineert in een klein, krachtig, verraderlijk shot. Hieronder vind je een basisrecept voor het maken van dit drankje:
Ingrediënten voor een appeltaart shotje
30 ml appelbrandewijn
15 ml kaneellikeur
15 ml vanillesiroop
15 ml room
snufje kaneel
Shotje appeltaart maken - bereidingswijze:
Doe alle ingrediënten, behalve de kaneel, in een cocktailshaker gevuld met ijs.
Schud de cocktailshaker krachtig gedurende 10-15 seconden.
Giet de inhoud van de shaker door een zeef in een shotglas.
Bestrooi de bovenkant van het shotje met een snufje kaneel.
Niets te doen en tijd over? Ga dan all-in met deze leuke variant op de appeltaart shot. Om dit shotje te veranderen in een lux dessertje en het te serveren als een soort mini-appeltaartje in een glaasje, ga je als volgt te werk.
Hiervoor gebruik je de volgende ingrediënten:
1 appel, geschild en in kleine blokjes gesneden
1/2 eetlepel boter
1/4 theelepel kaneel
30 ml appelbrandewijn
15 ml kaneellikeur
15 ml vanillesiroop
15 ml room
kruimeldeeg (gekocht of zelfgemaakt)
Variant op shot appeltaart bereiden:
Verwarm de boter in een pan en bak de appelblokjes tot ze zacht zijn.
Voeg de kaneel toe en roer goed door.
Maak ondertussen het shotje volgens het bovenstaande basisrecept.
Verdeel de gebakken appelblokjes over de bodem van een klein glaasje of borrelglaasje.
Schenk het appeltaart shotje over de appelblokjes.
Verkruimel het kruimeldeeg bovenop het shotje.
Serveer het shotje als dessertje met een klein lepeltje.
